منظمة بيئية تحذر من التداعيات الخطيرة لهدر الطعام على الموارد الطبيعية والمناخ

أم أن العراق الاخباري - حذرت منظمات بيئية دولية من التداعيات السلبية الناجمة عن هدر الطعام، مؤكدة أن التخلص من الأغذية لا يشكل خسارة اقتصادية فحسب، بل يضاعف الضغط على الموارد المائية والتربة، ويسهم بشكل مباشر في زيادة الانبعاثات الغازية. وأوضحت التقارير أن حماية البيئة تنطلق من ترشيد الاستهلاك، مشيرة إلى أن القطاع الزراعي يستهلك النسبة الأكبر من المياه عالمياً. وفي الشأن العراقي، أظهرت البيانات أن متوسط الهدر الفردي للطعام يعد مرتفعاً، مما يستدعي اتخاذ تدابير عاجلة للحد من هذه الظاهرة عبر شراء الاحتياجات الفعلية وإعادة تدوير المخلفات العضوية، فضلاً عن تعزيز ثقافة التبرع بالفائض لدعم الأمن الغذائي وحماية النظام البيئي.